方法论，那些年食品创始人尼万勇谈槟榔市场开拓之道

近年来，我国槟榔行业快速发展，湖南、湖北、安徽、河南等城市逐步成为槟榔消费的主力省份之一，市场接受度不断提高。2017年中国槟榔市场需求量101733.39吨，2018年中国槟榔市场需求量103378.2吨，同比增长1.62%。2020年市场需求量约109682.24吨。从这里可以看出，槟榔的需求量现在是不断上涨的。

随着我国经济的发展,人们生活水平的不断提高,人们对食品的需求已从“量的满足转向“质”的需求,“安全、绿色、天然”已成为国内消费领域的普遍理时尚,人们对个性化高质量食品的需求愈发强烈,槟榔也是一样。人们对槟榔需求也日益增加，现在在槟榔这个万亿级蓝海里，那些年食品集团的槟榔脱颖而出，这跟他们公司团队，领导人自身的实力是息息相关的，在槟榔行业里如何取得突破、发展,脱颖而出,开拓一个全新的市场，如何做好一个好的的广告策略，小编采访那些年食品创始人尼万勇，他说出了一些看法。

新产品生产出来之后，人们对其会有一定的新奇观念。如果该新产品能够一直坚持保证优秀的质量，就会一直以比较好的势头扩大影响，占领市场。这也是企业所希望的。如果新产品的质量并不稳定，一阵子好，一阵子差，则消费者就会对该新产品产生较差的印象。有时候，很长时间优秀产品所带来的印象会被短时间的次品所带来的负面影响所抵消。“一粒老鼠屎坏一锅汤”，其结果，对企业整个产品的销售是很不利的。

在给新产品定价时，需要考虑生产与管理成本，加上合理的利润。不能以新产品为由无限提高价格，那样很容易走向短期行为。民间有“三分利吃饱饭，对半利饿死人”的说法，就是这个道理。

新产品长久占领市场是企业的希望。为了达到这样的效果，可以在不改变新产品名称的前提下，在一段时间内将新技术添加到原产品中。通过新的技术内涵的补充，不断增强原产品的市场竞争力，扩大市场占有量。

尼总说，一个产品的成功主要还是建立在产品本身质量的基础上的，在槟榔板块，营销很重要，但是产品的口味和质量更重要，只要口碑好，不愁这个槟榔不火，这就是那些年槟榔成功的关键。