社交奶茶第一杯,为什么是鹿阪茶?

admin 阅读:2673 2021-05-12 15:22:17 评论:0

论现代有什么令人沉迷的神奇饮品,奶茶必然是当仁不让的存在。小小一杯奶茶,能让忧者兴奋、闻者难忍,纷纷向奶茶势力低头。它能让社恐人士放松,只要和同事说一句“要不要喝奶茶”,就能轻易突破尴尬氛围;它承载浪漫的小心思,秋风一起,朋友圈到处都是“秋天的第一杯奶茶”;它拉近姐妹间的关系,“请你喝杯奶茶”,成了友谊的增进剂;对于打工人来说,生活好苦,而奶茶好甜,是社畜的续命神仙水;它还是聊天、聚餐、约会的优选……

可见现代奶茶已经不仅仅是一杯饮品,它还可以排解情绪、进行社交,“奶茶社交文化”在年轻群体中盛行。如今受人喜爱的奶茶,却曾被视为非健康饮品,经过多年发展后才摇身一变,实现了一杯奶茶的逆袭。


一杯奶茶的逆袭

奶茶的概念最早成型于17世纪,到21世纪初,以珍珠奶茶为首的即冲奶茶饮密密麻麻分布在大街小巷,奶茶才进入更为大众的群体中,当时多为冲粉奶茶,被称为“粉末时代”。2011年,喜茶(原皇茶)奶盖茶出现,标志奶茶行业第一次大升级,众多品牌开始加入真正的奶茶,现泡煮鲜茶,提高奶茶本身的品质,奶茶真正开始席卷全国。

以喜茶为代表的时期,被称为奶茶的“网红时代”,这时的奶茶不仅在出品上升级,其功能也开始转变——从解渴、买完就走,到拿着奶茶交流、在奶茶店聚会,奶茶的娱乐、社交属性逐渐增强。与此同时,一系列的品牌升级活动,如国风创作、空间改造、跨界联名合作等,吸引了一波又一波现代年轻群体,掀起了一股打卡、拍照、聊天、约会的网红奶茶风潮。对于现代人来说,网红奶茶是自身形象的体现,拥有了一杯就等于拥有了一个时尚的身份标签。


从被人轻视的粉末时代到受人追捧的网红时代,奶茶用了30年左右的时间完成了一次逆袭,逐步俘获年轻人的心,奶茶的娱乐性和社交性越来越强,其中社交功能更是奶茶未来发展的新趋势。


社交奶茶第一杯,为什么是鹿阪茶?

奶茶功能的变化,尤其是社交功能的增强,让茶饮市场嗅到了新的风口。鹿阪茶,这个风靡于东南亚的奶茶连锁品牌,相比于其他品牌更重视奶茶的社交属性,并将社交的范围进一步细化为现代年轻群体的情感需求,以此打造全新的社交奶茶。在2020年进入大陆市场后,就以“用奶茶连接彼此,用社交改变生活”作为品牌理念,利用线下线上空间为年轻群体提供交流平台,发展社交能力和情感认知,将奶茶从物质需求向精神需求转变。现在,鹿阪茶已经在空间风格、产品研发、运营上进行了一系列操作,开启它的社交茶饮风潮。


1.第三空间的构造

构建线下第三空间,是奶茶品牌开展社交活动的常用方式,鹿阪茶也不例外。走进鹿阪茶的店内,一股青春的气息铺面而来:青色为主色调,代表青春、活力,视觉效果时尚新潮,风格活泼富有生命力。鲜明统一的内部风格内部风格,加深人们对品牌的印象。

在这个空间里,鹿阪茶同时结合了国风、萌宠、朋克等元素,打造不同主题的场景,将社交场景具体化,以精准地吸引目标群体。

鹿阪茶空间


2.运营策划

鹿阪茶结合四季、节日、网络热点等卖点,储备了一系列高效、详实、可落地的推广营销方案。其社交性的定位,也有助于现代潮流元素的融入,如推出与国潮、“恋空”、树洞相关的主题活动,以运营带动店铺的引流。


3.产品创意

鹿阪茶品控严格,以高标准对原材料进行多层筛选;品类繁多,拥有招牌奶茶、果茶、奶盖等茶品系列。在制作上,既保留招牌茶饮的出品,推陈出新的频率也比较快。随着市场需求的变化,鹿阪茶的产品结构也有所变化,创新了茶类、咖啡、糕点等品类,促进产品多元化,并且结合社交定位,推出创意新品。

鹿阪茶产品


4.互联模式

除了线下空间的搭建,鹿阪茶还搭建了线上年轻群体沟通交流的平台——B612星球。这个星球可以说是鹿阪茶的“第四空间”,每个人能在这里找到和自己口味偏好的奶茶好友,相识交流,彼此学习和成长。

综合来看,鹿阪茶产品定位为高性价比的社交茶饮,选址城市中高访问率、高客流量的核心商圈,提供轻松舒适的体验空间,创建利于沟通表达、成长提升的社交场景。鹿阪茶的消费群体主要为现代青年男女,他们收入相对稳定、追求个性、自由与体验,对现代社交有独特的理解,与鹿阪茶的社交特性相匹配。

高雅优质的茶饮配合以成长型社交理念,鹿阪茶走出一条独具特色的现制茶饮发展路线,未来还能走出怎样的风景,我们拭目以待。


可以去百度分享获取分享代码输入这里。
声明

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

发表评论
搜索
排行榜